如今正值夏季，是新鮮芒果大量上市的時候。芒果吃起來香氣濃郁，口感香甜，很多人都非常愛吃，但是這其中也不乏有一部分人，因為對芒果過敏，從而不能品嘗到它的美味。你是一個喜歡吃芒果的人嗎？
芒果汁水豐富，皮薄肉厚，每次在吃的時候，多數人都直接用手去剝芒果皮，這就容易造成流出汁水，特別的髒手，且果皮上殘留的果肉還有很多。正確方法應該是，根據芒果的大小、品種不同，採用不一樣的剝皮方法。
今天叮噹喵分享兩個芒果去皮的小竅門，簡單不髒手，第一種方法：只需要在芒果中間切一刀，捏住芒果的兩端，用力一擰，果肉和果核就剝離了，輕輕一抽，就拿出來了，
果核也吃乾淨，然後果肉用勺子挖著吃就行了，是不是非常簡單呢？一點也不流汁哦。
方法2：如果沒有刀子，也可以用筷子或者牙籤來搞定，先用一根筷子從芒果的底端穿進去，做成一根把手，然後用牙籤或者刮皮刀把外表的果皮刮掉。
這樣就直接拿著筷子啃著吃就可以了呀，一點也不髒手，你學會了嗎？芒果富含豐富的維生素C，家裡有孩子的寶媽要經常給孩子吃，把芒果切成小塊，裝入盤子，插上牙籤，小孩子吃的時候家長要在一旁監督，避免牙籤傷到。
今天才知道，芒果身上紮一根牙籤，剝皮完整不髒手流汁，方法超棒，關于芒果的切法就分享到這裡。您如果有更好的切芒果小妙招，歡迎在評論區帶圖分享，讓更多朋友受益吧。今天的分享就到這裡。另外溫馨提示，西瓜是寒性水果，儘量少吃，吃不完是西瓜如果放冰箱，不要拿出來直接吃，要放到室溫後再吃，這樣對身體好，避免傷到腸胃。
1、看形狀
挑選芒果的時候，記住要選擇「公芒果」，一般來講，公芒果的身形較長，這樣的果肉比較多，而且果核也較小，果核薄而長。而母芒果的體型恰恰相反，底部又圓又大，裡面的核也比較大，果肉也相對比較少。很多人不會挑選芒果，總是喜歡挑個頭看起來又胖又圓的，以為裡面的果肉一定也多，其實比較細長的芒果會更好一些哦。
2、看顏色
如果是青芒，那麼這個方法就不適用了，所以我們這裡主要說黃色的芒果。通常我們買芒果的時候，同一品種的芒果都能見到有的青，有的黃，有的青黃相間，這是因為芒果是熱帶水果，需要在它沒有完全熟透的時候摘下來運輸到各地，如果青色部分較多，那麼這個芒果肯定是比較生的，而黃色暗淡無光澤的芒果，說明存放時間已經比較久，最好不要買，成熟的芒果都是金黃色的，並且果皮顏色鮮豔、細膩光滑。
3、看斑點
選完顏色後，還要看看果皮表面有無斑點或黑斑，新鮮成熟的芒果表皮有少許淺色的斑點是正常的，不影響裡面的果肉質量。但是如果斑點多、有塊狀的黑斑，這樣的芒果就不要買了，意味著已經放置了很長時間，裡面的果肉可能變質了。所以一定儘量挑選沒有斑點或者是斑點比較少的芒果。
4、摸手感
最後我們還可以用手指輕輕按壓一下芒果，能感受到稍有彈性，這樣的芒果水分充足也新鮮，吃起來口感正好。如果按壓起來感覺比較硬實，這樣的芒果還沒有成熟，吃起來會酸澀，而放了很久的芒果，按壓後會出現一個很明顯的凹痕，所乙太硬或者太軟都不好，不建議購買。
以上就是挑選芒果的4個小技巧了，總而言之，優質的芒果要具備體形修長，表皮光滑少斑點，聞起來有果香，按壓起來有彈性這幾個特點，大家都學會了嗎？這種生活小技巧大家可以收藏起來哦，以後肯定會用得上。
